越夜越有味！郫都“变”出消费新花样｜不夜川渝·夜经济调研行

今年四川专门将“积极发展夜间经济(jīngjì)”纳入政府工作报告。 沸腾的火锅升腾起市井烟火，二十四小时书店(shūdiàn)的暖光抚慰着(zhe)都市夜归人，潮流市集(shìjí)里手作匠人的叮当声与霓虹光影交织成诗——这是川渝的夜间美学，是商务部(shāngwùbù)《城市居民消费习惯调查报告》中“60%消费在夜间”的生动注脚。 为全面展现川(chuān)渝夜间消费新业态、新体验，即日起四川新闻网联合华龙网共同开展【不夜川渝·夜经济(jīngjì)调研行】系列报道，我们将以“夜经济”为牵引，聚焦“夜游、夜购、夜展、夜秀、夜娱”等消费场景，探访(tànfǎng)新业态，触摸城市经济跃动脉搏，解码夜间消费活力(huólì)密码。 四川新闻网-首屏新闻记者 陈淋 熊雅绮 摄影(shèyǐng)报道 夜幕垂落，街头巷尾的灯火次第(cìdì)“苏醒”。城市的灯火阑珊处，夜经济的鎏金篇章正在被(bèi)翻开。 当喷泉、激光、音乐在成都科幻馆外合(hé)演出一场“浩渺星空”光影水秀时，3公里(gōnglǐ)外的成都佛罗伦萨小镇名品奥特莱斯内，一位外国游客通过离境(líjìng)退税“即买即退”服务，收到了456.51元退税款； 当沱江河畔卤味坊的酒吧里弹唱出悠扬的《成都》，年轻人在疏影(shūyǐng)横斜的小院里碰响酒杯时，13公里(gōnglǐ)外的犀浦夜市上，姜家肉夹馍摊主姜瑞卖出了(le)当天第306个肉夹馍，“90后”摊主张玲正通过网络直播向学员们传授舒芙蕾的做法(zuòfǎ)； 当市民们在(zài)藏着全国最大灶王祠的川菜博物馆里，用舌尖体验百菜百味的川菜魅力时；19公里(gōnglǐ)外的西南首个蜀绣研学基地内，市民们正学着用丝线绣一个漂亮的钱包(qiánbāo)香囊。 这里是越夜越有味的(de)成都市郫都区，以“科创与文创融合的夜间消费示范区”为目标，依托区域科创资源与川菜、蜀绣等(děng)文化符号(fúhào)，打造(dǎzào)具有地域特色的夜间消费场景，推动夜间经济向产业化、专业化、品质化升级。 老(lǎo)街巷蝶变文旅消费新地标 郫都区夜经济的鎏金篇章里，有(yǒu)一个核心关键字：变。 郫筒街道老城区，见证着(zhe)(zhe)城市变迁的街巷——栖影巷(yǐngxiàng)，正诉说着“变”的故事。这里曾是闻名一时的“冷啖杯一条街”，美食巴适，环境却日渐差强人意(chāqiángrényì)。城市更新，悄然改变着这一切。焕新出发的栖影巷，迎来新名字“卤味坊”。 郫都区新打造的夜经济消费场景——卤味坊(fāng) 沿街老楼换了(le)“新皮肤”，增添了更多文化气息。漫步于文创影视风情街(fēngqíngjiē)，沿着一把把油纸伞撑起的(de)街巷(jiēxiàng)，与这座城市的“旧时光”相约。在巷口的“郫·忆社区生活馆”内，老照片、老物件串起了市民们对城市的共同记忆，郫筒照相馆、城关供销社、郫县电影院等极具(jíjù)年代感的生活场景，又回到市民身边。 原来分散于街巷(jiēxiàng)内的餐饮店，也整整齐齐地回来了。还是熟悉的味道，用餐(yòngcān)体验却提升了好几个档次。让市民(shìmín)感到惊喜的还有，餐饮业态更(gèng)丰富了。小吃、烧烤、中餐、夜啤酒等一应俱全(yīyīngjùquán)，承包了市民的一日三餐加夜宵，并衍生出了“早咖晚酒”的新体验。卤味坊招商负责人许黎说道，“市民可以在上午用一杯咖啡激活一天(yītiān)的生活，也能在夜晚借一盏美酒抚慰忙碌的身心。” 郫都区新打造的(de)夜经济消费场景——卤味坊 以多元业态重构消费场景，在街巷颜值与烟火气的双重升级中，郫都夜经济(jīngjì)勾勒出了“旧时光(shíguāng)与新体验共生”的鲜活注脚。 线上引流(yǐnliú)线下聚气激发夜经济活力 被誉为成都必打卡十大(shídà)夜市之一的犀浦夜市，也(yě)在书写“变”的故事。闪烁的霓虹灯、流光溢彩的穹顶、五彩斑斓的牌坊，“赛博朋克”风(fēng)的犀浦夜市，更拉近了与年轻人的距离。 升级改造后的犀浦(xīpǔ)夜市 “我们支持通过社交媒体、短视频(shìpín)平台等渠道，打造夜经济网红打卡地，吸引(xīyǐn)客流。”郫都区商务局机关党委书记曾一晋说道。长约300米的犀浦夜市，驻扎着200余个小吃摊位。在运营方的助力下，摊主们正努力“线上引流汇云端(yúnduān)烟火，线下聚气凝市井(shìjǐng)人气”。 小玲舒芙蕾(shūfúlěi)摊主张玲便是成功的代表之一(zhīyī)。靠着网络直播教授舒芙蕾作法，她(tā)的学生遍布全国各地，甚至不少人慕名前来犀浦夜市取经(qǔjīng)。借助互联网流量，这个“90后”摊主8个月就创造了近100万营收。 “运营方作为(zuòwéi)担保，帮助(bāngzhù)夜市商家入驻外卖平台，拓宽市场渠道。同时，拿出真金白银搞活动，提供更周到细致的(de)服务，吸引市民前来消费。”犀浦夜市项目经理何永亮分享经营之道。 姜家肉夹馍是犀浦夜市的高人气摊位。“不怕你们(nǐmen)人来得多，就怕你们等太久。”摊主(tānzhǔ)姜瑞的这句话毫不夸张。“最多的时候，一天卖了400多个肉夹馍。一年算下来，营收七八十万元(qībāshíwànyuán)没问题。” 借短视频引流、运营方赋能(néng)，犀浦夜市激活了“线上+线下”双引擎，在传统烟火气与数字浪潮的碰撞中，变出(biànchū)了郫都夜经济升级样本。 线上引流线下聚气(jùqì)的犀浦夜市 向夜间文旅消费集居区转型发展(fāzhǎn) 正在变化中的卤味坊和犀浦(xīpǔ)夜市，是郫都夜经济构建多元消费(xiāofèi)场景，满足不同群体需求的生动缩影。 当下，郫都夜经济正从传统夜市(yèshì)向夜间文旅消费集居区转型发展。曾一晋介绍，郫都区推出了夜游(yèyóu)川菜博物馆、非遗技艺体验等项目，延长(yáncháng)服务时间，丰富服务项目。“比如，已经启幕的(de)第九届中国成都国际(guójì)非物质文化遗产节安靖(jiéānjìng)国际刺绣艺术周，便通过灯光秀、刺绣展、实景演出等形式再现非遗技艺。”同时，郫都区致力于打造15分钟便民生活圈，布局了24小时书店、社区剧场(jùchǎng)等设施，营造夜经济的社区文化。 市民参观中国(zhōngguó)刺绣精品展 为了进一步优化夜经济发展环境，郫都区出台专项扶持政策，降低商家运营(yùnyíng)成本，并简化审批(shěnpī)流程(liúchéng)，为夜经济项目落地提供便利。同时，郫都区还加强夜间(yèjiān)交通保障，延长地铁、公交运营时间(shíjiān)，增设夜间停车位，缓解停车难问题。完善夜间照明、安保设施，提升消费者安全感。 成都佛罗伦萨小镇(xiǎozhèn)名品奥特莱斯 今年(jīnnián)端午节，郫都区开展了系列促消费活动：成都佛罗伦萨小镇(xiǎozhèn)打造了亲子“微度假”乐园，开启小镇“粽”动员主题策划、“花月古风”市集，举办(jǔbàn)端午游园会游戏活动，上演“落日电影”，为游客打造温馨浪漫的夜间休闲场景；蜀都万达商圈(shāngquān)推出夏日手工文创夜市，举办星光音乐会；成都后花园爱琴海购物中心迎来一场集奇幻魔法、精彩演出(jīngcǎiyǎnchū)、美食餐饮、超值优惠于一体(yītǐ)的盛宴。 （部分图片(túpiàn)由受访者提供）